Wytwarzanie serów w małych gospodarstwach cieszy się na Podkarpaciu coraz większą popularnością. Jest również dodatkowym źródłem dochodu hodowców krów, kóz i owiec, gdyż produkowane w domowych warunkach sery zyskują coraz większym uznaniem konsumentów.
Promocji regionalnego serowarstwa ma służyć I Podkarpacki Festiwal Serów, który odbędzie się w czerwcu w Ustrzykach Dolnych. Festiwal ma charakter konkursu i skierowany jest do wszystkich wytwórców serów z terenu województwa podkarpackiego.
Organizatorzy - Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego i Powiat Bieszczadzki przyjmują już zgłoszenia producentów do udziału w konkursie. Mogą w nim uczestniczyć osoby prywatne, Koła Gospodyń Wiejskich, stowarzyszenia, gospodarstwa rolne, agroturystyczne i ekologiczne oraz spółdzielnie mleczarskie z województwa podkarpackiego.
Więcej szczegółów na https://www.podkarpackie.pl/
Zainteresowani udziałem w Festiwalu proszeni są o kontakt z Departamentem Rolnictwa, Geodezji i Gospodarki Mieniem Urzędu Marszałkowskiego (ul. Cieplińskiego 4, 35-010 Rzeszów) lub mailowo: Dorota Jamrozy - Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. i Dominika Skoczylas - Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript..
