Powstaje platforma współpracy pod nazwą "Zielony Powiat Przeworski". Wczoraj pod patronatem starosty odbyło się spotkanie osób zainteresowanych jej tworzeniem.
Inicjatorem jest mieszkający od lat w Nowym Jorku Patryk Czerwony. Jak wyjaśnia porozumienie ma dać rolnikom wsparcie instytucji naukowych, samorządów, organizacji pozarządowych i producentów. Ich przedstawiciele wzięli udział we wczorajszym spotkaniu.
Chodzi o stworzenie łańcucha odbiorców, aby rolnicy mogli sprzedawać gotowe, ekologiczne produkty, a nie sam surowiec. To musi być krótki łańcuch, żeby nie było wielu pośredników, musi być zaufanie do konsumenta, a więc odpowiednie certyfikaty - dodaje prof. Mirosław Miler z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
Uczelnia realizuje projekt pod hasłem "Dolny Śląsk. Zielona dolina żywności i zdrowia”. Promuje ona szeroko pojęty BIO-biznes, szuka też partnerów na Podkarpaciu i w warmińsko-mazurskim. Uczelnia w ramach projektu oferuje opiekę naukowców, ale też wymianę towarową.
