Polacy lubią sięgać po parafarmaceutyki i suplementy diety w tym preparaty ziołowe. Tymczasem jak podkreśla dr Ewelina Pióro-Jabrucka ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego z leczenia ziołami trzeba korzystać rozsądnie, bo leki zielarskie zawierają substancje aktywne biologicznie, które różnie mogą zareagować w każdym organizmie. Niewskazane jest także przyjmowanie ich bez kontroli przez alergików.
Gość Radia Rzeszów dodaje, ze rośliny wyselekcjonowane i wprowadzone do upraw kontrolowanych są bezpieczniejsze w użyciu, gdyż taki surowiec jest wyrównany pod względem chemicznym i aktywności biologicznej.
Podkarpacie jest jednym z regionów, gdzie naukowcy z SGGW prowadzą badania nad właściwościami i uprawą ziół.
W Polsce opisanych jest 2 i pół tysiąca gatunków roślin zielarskich, z tego około 400 ma potencjał użytkowy.
